салат тунец авокадо яйцо огурец

Вы следите за фигурой и вам надоело питаться одной морковью и капустой? Хотите приготовить максимально простой и вкусный салат, но кроме варианта «огурцы-помидоры» ничего не приходит в голову? Этот салат решит все проблемы, так как насытит надолго без лишних калорий, а для его приготовления не нужно тратить кучу времени.

Нам потребуется:

- Баночку консервированного тунца для салатов;

- Пол чайной ложки лимонного концентрата или пол-чайной ложки уксуса 9%;

- Половину десертной ложки соли;

- Пол чайной ложки черного перца (обязательно молотый);

- Одно спелое авокадо;

- Два крупных огурца.

Приготовление:

салат тунец авокадо яйцо огурец

Шаг 1. Помыть все овощи под холодной водой, подготовить место для готовки. Порезать огурцы мелкими четвертинками.

салат тунец авокадо яйцо огурец

Шаг 2. Разрезать авокадо на две половинки и изъять косточку. Обратите внимание: если фрукт созрел, то косточку из него вынуть легко.

На заметку:

Созревшее авокадо отличается тем, что после нажатия на нем остаются следы, может присутствовать чернота у хвостика. Это означает, что фрукт полностью созрел и легко разомнется. Если в супермаркете все авокадо недозревшие, можно купить их и положить в бумажный пакет на пять дней в темное нехолодное место. Для ускорения созревания в тот же пакет положить помидор.

салат тунец авокадо яйцо огурец

Шаг 3. Счистить шкурку с авокадо руками или ножом.

салат тунец авокадо яйцо огурец

Шаг 4. Размять его в пюре вилкой или блендером.

салат тунец авокадо яйцо огурец

Шаг 5. Добавить уксус (или сок лимона), соль и перец к пюре и тщательно перемешать.

салат тунец авокадо яйцо огурец

Шаг 6. Выложить все в одну тарелку и смешать.

салат тунец авокадо яйцо огурец

Шаг 7. Подавать салат в салатнике, можно украсить зеленью.

салат тунец авокадо яйцо огурец

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить