Простой и вкусный салат на 8 марта

Ежегодно весной отмечается прекрасный женский праздник – 8 марта. А чтобы ощутить этот праздник полностью, необходимо накрывать праздничный стол, на котором будут присутствовать не только вкусные, но и красивые блюда. Особенно это касается салатов, закусок, пирожных и тортов. Хотим предложить рецепт очень вкусного салата, который оформляется в виде восьмерки. По желанию куриное филе в рецепте можно заменить колбасными изделия либо копченой свининой. Для заправки понадобится майонез, но можно взять и другой соус, например, из сметаны с добавлением острых специй.

  • Время приготовления:

Ингредиенты

  • Куриное филе – 250 г.
  • Рис – 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 25 мл.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г.
  • Вода – 500 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Майонез – по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1. Сначала занимаемся подготовкой необходимых ингредиентов. Яйца отвариваем в течение 10-12 минут, и заливаем холодной водой.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 2. Чистим репчатый лук, режем его мелкими кубиками.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 3. Куриное филе промываем водой, затем нарезаем маленькими кусочками.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 4. Обжариваем мясо с луком до готовности.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 5. Высыпаем обжаренное мясо на тарелку, чтобы оно остыло.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 6. Рис отвариваем в подсоленной воде до мягкости. Откидываем на дуршлаг и промываем под краном.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 7. Берем тарелку для сервировки салата. Ставим два стакана и выкладываем из риса восьмерку. Рисовый слой смазываем майонезом.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 8. Раскладываем мясо, покрываем небольшим количеством майонеза, можно сделать сеточку.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 9. Сыр натираем на мелкой терке, кладем поверх мяса. Хорошо смазываем майонезом.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 10. Яйца очищаем, делим на белок и желток, натираем компоненты по отдельности на мелкой терке. Сверху салат посыпаем белком.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

    Шаг 11. Боковые части оформляем желтком, вынимаем стаканы. Салат по желанию украшаем зеленью и ягодами красной смородины. Ставим салатик в холодильник на 1 час, подаем к столу.

    Простой и вкусный салат на 8 марта

Приятного аппетита и кулинарных Вам шедевров!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить