Супы

Супы известны своими витаминами и чрезвычайно полезны для детей, но, к сожалению, дети не любят первых блюд.

В этой категории вы найдете множество кулинарных рецептов приготовления мясных, куриных, рыбных, грибных, молочных и других супов, которые обязательно понравятся вашим родным. 

Французский тыквенный суп пюре

Из тыквы получаются достаточно мягкие и однородные супы. Хочу предложить вашему вниманию вкусный тыквенный суп по французскому рецепту. В нем нет мясного ингредиента, но зато присутствует молоко. 

Как приготовить постный грибной суп из шампиньонов

Постные супы полезны для здоровья. Они готовятся на овощном бульоне и являются чемпионами по содержанию полезных веществ и витаминов для организма.

Суп солянка с колбасой

Солянка – традиционное блюдо русской кухни. Данный способ приготовления солянки с колбасой – недорогой повседневный вариант, который можно с лёгкостью приготовить, потратив минимум сил и средств...

Куриный суп с клецками пошаговый рецепт

Суп – это бесценное диетическое блюдо. А куриный суп питателен, не жирный. Особенность в этом супе – воздушные манные клецки, которые прекрасно разнообразят череду надоевших супов...

Гороховый суп с курицей, с сыром и гренками

Один из популярных и вкусных способов приготовления – гороховый суп с куриными окорочками, плавленым сыром и гренками. Такое блюдо придется по нраву семье и гостям, а готовится быстро и просто.

Суп с белыми грибами и сливками

«Белый гриб – всем грибам полковник» гласит русская народная пословица. В самом деле этот гриб с давних пор считается самым ценным, особенно любят его за приятный аромат и вкус.

Диетический овощной суп с кус-кусом

Овощные супы легко усваиваются организмом, они готовятся разным способами. Кус-кус (пшеничная крупа) быстро варится, поэтому суп с ним готовится по времени так же, как и с вермишелью.

Простой крестьянский суп Затируха

У этого супчика довольно интересная история, установить это быль или сказка доподлинно не удастся, поскольку первые упоминания об этом блюде встречаются еще в пятнадцатом веке.

Щи с фрикадельками и капустой

Кто-то любит вегетарианские щи, другие отдают предпочтения супу на мясном бульоне, но есть и те, кто считает, что щи из свежей капусты с фрикадельками - отличное блюдо к любому обеду.

Сборная мясная солянка с перловкой

Солянка имеет массу вариантов приготовления. Из-за разного набора продуктов она получается всегда с разными вкусами. Я готовлю с перловкой – это обязательно. А вот набор овощей...

Как приготовить шурпу из баранины в домашних условиях

Для хозяйки, которая любит восточную кухню и баранину рецепт этого супа поможет раскрасить будничную жизнь. Суп можно приготовить как для семейных обедов, так подать и на праздничный стол. Конечно, для его приготовления хозяйке придется немного постараться… и обзавестись качественным казаном.

Рецепт приготовления харчо из говядины

Такое вкусное блюдо как суп харчо с добавлением риса, понравится всем членам вашей семьи благодаря своему невероятному вкусу и аромату!

рецепт гаспачо в домашних условиях из помидоров

Желтый гаспачо – это вариант летнего хорошего супа. Особенно хорошо он сочетается со свежим базиликом. Но для того что бы полностью насладиться его вкусом супу необходимо настояться и впитать в себя все вкусы и ароматы.

Как приготовить борщ из свежей и квашенной капусты

Этот борщ понравится тем, кто любит не очень жирный, но наваристый бульоны, и сильно разваренные (томленые) овощи. Ну и кого привлекает кислинка в борще, а не пресный вкус.

Как приготовить гречневый суп с грибами и клецками

Очень интересная и сытная разновидность обычного грибного супа, где вместо стандартно нарезанного картофеля — нежнейшие клецки. Суп просто и быстро готовится. Идеален...

Как приготовить суп из белых грибов?

На этот раз супчик приготовим из белых грибов, которые собирали летом, а потом заморозили в морозилке. Очень удобный вариант супа для буднего дня. 

Борщ с фасолью без мяса

Обычно борщ готовится с мясом, но он получается слишком сытный, а в зависимости от вида мяса еще и жирный. Такое первое блюдо можно приготовить и без добавления мяса...

Гаспачо с клубникой и мороженым

Гаспачо – это традиционный испанский суп. Готовится невероятно быстро, всего 10 - 12 минут. Блюдо низкокалорийное.

Рассольник с перловкой, клецками и фрикадельками

В этом рецепте предложен вариант супа с фрикадельками и клецками. Так как, это довольно сытное блюдо, то и варить его можно на овощном бульоне.

Суп из сушеных грибов с овощами

Наваристый суп из сушеных грибов и овощной смесью. Суп получается насыщенный и вкусный! Настоящий эксклюзив! Подробный пошаговый рецепт с фото.