Вторые блюда

Рецепты вторых блюд очень разнообразны, так что любая хозяйка может всегда найти то, что ей по вкусу. 

В этом разделе мы собрали всевозможные рецепты вторых блюд: простые и вкусные, на скорую руку, а также и для праздничного стола.

Как приготовить овощи на мангале на решетке

Сладкий перец и баклажаны, приготовленные на гриле - это полезное и вкусное блюдо, которое может использоваться как гарнир или как самостоятельное блюдо. Овощи, приготовленные таким образом, практически не теряют своих витаминов и минеральных веществ, как при других способах термической обработки.

пшенная каша с грибами и луком

Пшенная каша с грибами подойдет для сытного обеда или ужина, она получается рассыпчатая и нежная. Для приготовления такой каши можно взять грибы на свой вкус.

Фаршированная стерлядь и запеченная в духовке

Нет ничего проще, чем приготовить фаршированную стерлядь. Все что нужно – это правильно выбрать рыбу и буквально час свободного времени. Готовить такое блюдо лучше целиком, заворачивая ее в фольгу.

Котлеты из мяса кролика

Если хотите приготовить диетический и полезный вариант котлет, то делайте их из нежнейшего мяса кролика. Котлеты получаются очень вкусные, мягкие и нежные...

Что можно приготовить из риса

Обычные рисовые каши часто надоедают, как детям, так и взрослым. Поэтому для разнообразия можно приготовить сладкий рис с изюмом и маком.

Как приготовить ежики с подливкой

Классический рецепт любимого блюда, родом из детства, скрасит семейный вечер. Незамысловатые в приготовлении и не сильно затратные по времени, вкусные и нежные "ежики"...

Куриные крылья на гриле - блюдо на пикник

Куриные крылья на гриле придутся по вкусу взрослым и детям. Особенно хорошо это блюдо подать к празднику, когда у хозяйки много дел, а полуфабрикат для блюда можно приготовить...

утка запеченная в духовке с картофелем

Если вы любитель пряных и пикантных блюд и не боитесь экспериментировать с приправами, то этот рецепт однозначно придется вам по вкусу. Запеченная с картошкой и овощами...

мясное суфле из фарша

Из мясного фарша можно приготовить не только котлеты, но и очень аппетитное суфле, фарш выбираем на свой вкус, готовить будем в духовке.

Как приготовить картошку фри

Наверное, многие были в ресторанах быстрого питания. Многие ели там так называемый картофель фри. В этом рецепте будет подробно разобран процесс приготовления картофеля фри...

рулька свиная запеченная в духовке фото

Рулька - отличный вариант для посиделок с друзьями за бокальчиком пива. Именно такое у нее было предназначение в Чехии и Германии, откуда и долетел до нас рецепт ее...

Домашний плавленый сыр из творога

В домашних условиях можно приготовить невероятно вкусный и мягкий плавленый сыр. Основным ингредиентом для такого сыра является домашний творог, я использую с высокой жирностью.

как приготовить шашлык из креветок

Для тех, кто любит морепродукты, рецепт шашлыка из креветок под кисло-сладким соусом, будет особенно дорог. Приятный кисло-сладкий соус отлично дополняет нежнейший вкус креветок.

Лингвини с курицей, грибами, орехами в сливочном соусе

Кухня Италии давно пользуется огромной популярностью в нашей стране. Наиболее популярными блюдами являются, конечно же, пицца и паста. Нежнейший сливочный соус...

Приготовить запеканку из картофеля и грибов

Предельно простой рецепт приготовления запеканки с грибами и картофелем в духовке. Блюдо сытное, вкусное и ароматное, подойдет для обеда на скорую руку.

Творожная запеканка с тыквой в горшочке

Сегодня мы с Вами приготовим запеканку из творога и тыквы в горшочке.

Как вкусно приготовить куриное филе

Это блюдо не зря считается диетическим, так как в одной порции содержится менее 100 калорий, к тому же в фасоли очень много витаминов и микроэлементов...

рецепт постной пшенной каши с курагой

Каша из пшена получается золотистой и нежной, отлично подходит как для завтрака, так и для обеда, а также отличное кушанье в пост.

как вкусно приготовить куриное филе

Быстрый и простой рецепт понравится всем. К тому же курица – это диетический продукт, подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

Домашний твердый сыр из молока

В настоящее время приготовить сыр в домашних условиях не составит большого труда. Основной компонент твердого сыра – это специальная закваска, которую без проблем можно приобрести...

как сварить сгущенное молоко в домашних условиях

В домашних условиях несложно приготовить сгущенное молоко, оно получится даже вкусней и полезней покупного. Оно готовится из минимума ингредиентов, а сам процесс требует...

Наггетсы в домашних условиях рецепт с фото

Нагеттсы – это небольшие кусочки куриного филе в панировке, обжаренные в масле. Все детки с удовольствием едят наггетсы из Макдональдса, но их можно приготовить и дома. 

Пшенная каша с овощами

Издревле пшенную кашу готовили с тыквой. Каша получалась вкусной, сладкой и рассыпчатой. Но, пшено может быть не только в сладком блюде. Рецепт пшена с беконом и овощами раскрывает...

Пошаговый рецепт пасты со шпинатом и тунцом

Ни одна кухня мира не обошла шпинат своим вниманием. Ведь, шпинат – символ здорового питания. Шпинат хорошо сочетается с пастой – весьма удивительное сочетание...

Сочные хрустящие чебуреки

Вариация на тему любимых всеми чебуреков с сытной и вкусной начинкой: мясом, грибами и сыром.

Голубцы с рыбой и рисом

В классическом варианте голубцы готовятся из отварной рисовой крупы и мясного фарша. Однако, мясо можно заменить рыбным филе или фаршем, получится не менее вкусное блюдо. 

баклажаны запеченные в духовке с помидорами сыром

Предположим к вам домой внезапно нагрянули гости, а в холодильнике не особо много продуктов. Рецепт занимает минимум времени и нуждается всего в пяти основных...

Жареные макароны без варки

Очень простой рецепт приготовления макарон на сковороде без варки. Их сначала нужно обжарить, а потом тушить в водичке.

Голубцы из куриного и говяжего мяса с перловкой

В каждой российской семье есть свой секретный рецепт голубцов, который передается из поколения в поколение. Предлагаем вашему вниманию немного другой, но не менее вкусный рецепт.

Фаршированные кальмары с грибами и яйцами в духовке

Простой рецепт приготовления фаршированных кальмаров грибами и яйцами в сливочном соусе, доступен для хозяек с любым кулинарным опытом.