Котлеты из рыбного фарша

Как сделать рыбные котлеты? Всё достаточно просто. Предлагаем самый простой и несложный рецепт, который займёт у Вас минимум времени.

Нам потребуется:

- Две несдобные булочки;

- 2 яйца;

- 400-500 грамм рыбного фарша (любого);

- 50 грамм сливочного масла;

- немного молока;

- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1. Две булочки несдобные размочить в молоке.

Шаг 2. Натереть на терке среднюю луковицу, добавить яйца, размоченные булочки, мягкое сливочное масло, рыбный фарш, соль и перец по вкусу. Все хорошо и равномерно вымесить. Обжаривать с двух сторон на разогретом подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить