Рататуй

Рататуй - традиционное овощное блюдо прованской кухни. Готовится из различных вариантов овощных блюд, которое напоминает рагу, лечо или соте. В классический рататуй входят перец, баклажаны и кабачки, а также добавляют средиземноморские травы, которые придают ему поистине божественный аромат.

Готовить это блюдо может каждый, а если вложить в него душу, то можно получить поистине кулинарный шедевр.

Простой рататуй

Простой, быстрый, сытный и аппетитный рататуй.