Запеканка с сосисками и сыром в духовке

А вы знаете, как приготовить вкусную запеканку с сосисками? Мы предлагаем несложный способ приготовления ароматной и очень вкусной запеканки для всей семьи. Главными ингредиентами являются, конечно же, сосиски. Поэтому нужно брать самые любимые. Так же нужно взять достаточное количество куриных яиц, из них получается отличная заливка. И не забудьте подготовить сыр твердых сортов, чтобы получилась аппетитная румяная корочка. Эту запеканку можно приготовить к семейному ужину или на второе.

  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления:

Ингредиенты

  • Сосиски – 200 г.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Сыр твердый – 50 г.
  • Молоко – 90 мл.
  • Укроп – 4 вет.
  • Лук зеленый – 2 вет.
  • Мука пшеничная – 2 ст.л.
  • Приправа – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1. Подготавливаем необходимые продукты для запеканки. Сосиски очищаем от оболочки. По желанию можно использовать для запеканки сардельки, вареную или копченую колбасу.

    Запеканка с сосисками и сыром в духовке

    Шаг 2. Сосиски режем пополам или на 3 части, кладем на дно формы для запекания.

    Запеканка с сосисками и сыром в духовке

    Шаг 3. Разбиваем сырые яйца, добавляем к ним соль и приправу. Хорошо размешиваем массу вилкой.

    Запеканка с сосисками и сыром в духовке

    Шаг 4. Потом наливаем теплое молоко, перемешиваем до однородности.

    Запеканка с сосисками и сыром в духовке

    Шаг 5. Укроп и зеленый лук мелко нарезаем ножом. Добавляем в общую смесь муку и зелень, размешиваем.

    Запеканка с сосисками и сыром в духовке

    Шаг 6. Натираем на крупной терке твердый сыр, насыпаем в основную массу, перемешиваем.

    Запеканка с сосисками и сыром в духовке

    Шаг 7. Запеканку с сосисками готовим в духовке при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут. К столу подаем в горячем виде со свежими томатами.

    Запеканка с сосисками и сыром в духовке

    Запеканка с сосисками и сыром в духовке

Приятного аппетита и кулинарных Вам шедевров!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить