Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Помимо куличей и творожной пасхи на праздничный стол подают крашеные яйца. Существует достаточно много вариантов их покраски, в данном рецепте я расскажу, как окрасить куриные яйца в луковой шелухе. Для узоров используются веточки свежей зелени.

Нам потребуется:

- Яйца куриные – 7 штук.

- Луковая шелуха – 0,5 пакета.

- Вода – 1,5 литра.

- Свежая зелень.

- Капрон.

- Швейные нитки.

- Ножницы.

- Растительное масло.

Приготовление:

Шаг 1. Луковую шелуху высыпать в кастрюлю, помните, что она может окрасить посуду внутри, поэтому можно взять какую-нибудь старую кастрюлю.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Шаг 2. Сначала шелуху залить водой, хорошо сполоснуть, так как она может быть пыльная, вылить грязную воду. Залить чистой водой и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 15 минут, потом выключить, накрыть крышкой и оставить для полного остывания или на ночь.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Шаг 3. После чего выбрать с помощью шумовки шелуху, останется только темная вода.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Шаг 4. Нужное количество яиц хорошо промыть водой, обсушить на салфетке.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Шаг 5. Для того, чтобы на яйцах были узоры, можно приложить к ним веточки свежей зелени, это может быть петрушка, земляника и т.д. Если свежей зелени нет, то можно взять петрушку из морозильной камеры, если она у вас в пучочках.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Шаг 6. Аккуратно поместить в капрон яйца с веточками и хорошо завязать ниткой по краям. Для этих целей подойдут старые капроновые колготки или носки.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Шаг 7. Заготовки опустить в крашеную воду и поставить на плиту. Варить яйца примерно 10 минут, потом оставить в воде на 2 часа.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Шаг 8. Разрезать ножницами капрон и извлечь крашеные яйца, натереть по желанию растительным маслом.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Шаг 9. Получились необычные и интересные пасхальные яйца с использованием натурального красителя.

Крашеные яйца на пасху в луковой шелухе

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить