Омлет с цветной капустой

Нам потребуется:

- пара яиц;

- по четыре ложки молока, муки;

- несколько зубчиков чеснок;

- цветная капуста;

- масло (берите сливочное);

- любые специи.

Приготовление:

Шаг 1. Цветную капусту отварите заранее. Много не берите капусты, достаточно 200 грамм. Аккуратно разберите ее на соцветия, прожарьте с измельченным чесноком вместе, приправьте специями.

Омлет с цветной капустой

Шаг 2. Взбейте яйца с молочком, мукой, солью. Получится однородная масса – вылейте ее на раскаленную сковородку с маслом.

Омлет с цветной капустой

Шаг 3. Когда омлет слегка схватится, выложите в его середку цветную капусту и накройте крышкой, готовьте уже до конца.

Омлет с капустой подавайте горячим. Можете сверху полить майонезом либо кетчупом.

Омлет с цветной капустой

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить