Закуски из рыбы и морепродуктов

Холодные и горячие закуски из рыбы, креветок и других морепродуктов украсят Ваш повседневный и праздничный стол. Кулинарные рецепты рыбных закусок придутся вам по вкусу.

Закуска из крабовых палочек

Обычный крабовый салат можно подать к столу в виде оригинальной закуски. Снеговиков можно сделать из шариков, которые разные по размеру. Для туловища необходимо слепить шарики больше, чем для головы. Крабовые палочки нужно заранее разморозить. 

Селёдочное масло с сыром

Сельдь в качестве завтрака - это правильное решение, если речь идет об особой бутербродной закуске, которая намазывается на хлеб, как икра...

Рыбный рулет

Для приготовления рулета понадобится рыбное филе, самое распространенное – это филе морского языка и минтая. В этом рецепте используется первый вариант. Так как рыба сытная сама по себе, то начинка должна быть менее питательной.

Сугудай

Сугудай - это традиционное блюдо коренных народов Сибири и севера России. В основе его - свежая рыба, обычно из распространённых на на Севере...

Тарталетки на праздничный стол с начинкой

Икра во все времена считалась признаком достатка в доме. Блюда с икрой всегда были желанными на столах. Сейчас красную икру чаще всего используют в различных закусках: блинах, бутербродах и тарталетках.