канапе с помидорами черри и сыром

Нет ничего удобнее, быстрее и проще, чем приготовить на любое мероприятие канапе. Сегодня рецептов канапе развелось огромное множество. Хотя есть и неизменная классика. Приготовить канапе с помидорами черри и моцареллой под силу даже ребенку.

  • ✔ После приготовления вы получите 11 порций
  • ✔ Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • помидоры черри;
  • руккола или шпинат, салат корн, базилик;
  • моцарелла;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок;
  • молотый перец;
  • соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1. Для приготовления этих канапе лучше всего подойдут классические помидоры черри. Хотя можно использовать и сливовидные помидорчики. Можно использовать и обычные помидоры маленьких размеров, порезанные пополам при необходимости.

    Шаг 2. Хорошенько вымойте помидоры под проточной водой. Немного дайте помидорам просохнуть и протрите их до глянцевого блеска бумажным полотенцем.

    Шаг 3. Для приготовления этого канапе можно использовать и различные салаты (руккола или, например, корн-салат, шпинат, базилик). Точно так же перед готовкой промойте и просушите листья салата.

    Шаг 4. С мини моцареллы слейте раствор.

    Шаг 5. На деревянную шпажку для канапе или шашлыка поочередно насадите: помидор черри, лист салата, моцарелла и снова помидор.

    Шаг 6. Сверху можно немного сбрызнуть на канапе с помидорами и сыром оливковым маслом, или соусом (оливковое масло + молотый черный перец + соль + лимонный сок).

    канапе с помидорами черри и сыром

    Фото: Amber Strocel

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить