Бутерброд из яйца и хлеба на завтрак – яйцо жарится в куске хлеба и похож на глаз, отсюда такое название. Простой и, одновременно, изысканный рецепт с чашкой горячего чая.
Порции: 1-2
Время приготовления: 20 минут
Сложность: очень легко
Калории: 220 кКал на 100 грамм
Нам потребуется:
— Два куска чёрного хлеба;
— 2 яйца;
— Долька ветчины (колбасы/помидора/лука — что вы хотите добавить);
— Подсолнечное масло (для жарки);
— Помидорка для украшения.
Приготовление:
Шаг 1. Подготовим ингредиенты.
Шаг 2. Из кусочка хлеба вырезать сердцевинку и чуть поджарить с одной стороны (главное, не зажаривать сильно, есть такие тосты не очень приятно).
Шаг 3. Перевернуть, всыпать мелкопорезанную ветчину (то, что вы добавляете). Яйца перемешать в чашке и залить в ветчину!
Шаг 4. Чуть прожарить, опять аккуратно перевернуть, довести до готовности. Украсить помидором. Всё, готово!

«Приятного аппетита и кулинарных Вам шедевров!»
— Админ