С помощью помидоров черри очень удобно украшать салаты, закуски и бутерброды. Мы предлагаем сделать украшение для детских бутербродов в виде божьих коровок. Для этого нам понадобятся мелкие помидоры и маслины. А намазку можно сделать из куриных яиц и колбасы, либо ветчины. Такие праздничные бутерброды можно подать не только для детей, но и для взрослых. Зелень петрушки по желанию можно заменить кинзой или укропом.
- После приготовления вы получите: 6 штук
- Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты
- Томаты черри – 3 шт.
- Батон – 3 ломт.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Колбаса – 50 г.
- Сметана – 1 ч.л.
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
- Укроп – 3 вет.
- Маслины – для украшения.
- Соль – по вкусу.
- Петрушка – для украшения.
Способ приготовления
Шаг 1. Подготавливаем необходимые продукты для бутербродов. Маленькие помидоры и зелень промываем водой. Отвариваем заранее яйца.
Шаг 2. Батон режем на ломтики. На плиту ставим сковородку, разогреваем масло.
Шаг 3. Обжариваем батон только с одной стороны, чтобы гренки были не слишком твердыми. Остужаем.
Шаг 4. Яйца очищаем от скорлупы, натираем на мелкой терке. Так же натираем на мелкой терке колбасу, смешиваем.
Шаг 5. Мелко режем укроп. Добавляем в намазку укроп и сметану, перемешиваем.
Шаг 6. На остывшие гренки наносим начинку.
Шаг 7. Помидоры разрезаем на две половинки. Сначала кладем по пару листиков петрушки, придавливаем их помидорами.
Шаг 8. Голову и пятнышки делаем из маслин. Глаза делаем из сметаны или майонеза. Бутерброды готовы, можно подавать их к столу.
Праздничные бутерброды «Божьи коровки»
«Божьи коровки» из помидоров
Красивое украшение для праздничного стола
«Приятного Вам аппетита! Чтобы трапеза приносила пользу и хорошее настроение. А также, ничто не мешало насладится приёмом пищи».
— Админ
