Предлагаем приготовить очень вкусный салатик из мяса, крабовых палочек, консервированной кукурузы и куриных яиц. Понадобится отварное мясо без косточек. Так как салат сервируется с помощью квадратной формы, то все ингредиенты нужно измельчать. По желанию, крабовые палочки можно заменять крабовым мясом. Такое блюдо подойдет не только для домашнего, но и для праздничного стола.
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
- Мясо отварное – 180 г.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Крабовые палочки – 2 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Йогурт несладкий – 35 мл.
- Кукуруза консервированная – 3-4 ст.л.
- Приправа – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1. Подготавливаем нужные ингредиенты. Размораживаем крабовые палочки, они хорошо оттаивают при комнатной температуре. Мясо понадобится в охлажденном виде. Яйца отвариваем до готовности и остужаем.
Шаг 2. Для заправки берем натуральный йогурт без добавления сахара и ягод. Очищаем чеснок и измельчаем. Добавляем к йогурту чеснок, соль и приправу.
Шаг 3. Мясо режем маленькими кусочками. Форму ставим на тарелку, кладем мясо и слегка утрамбовываем. Поливаем соусом.
Шаг 4. Высыпаем консервированную кукурузу, поливаем заправкой.
Шаг 5. Крабовые палочки режем вдоль на 2 части. Потом измельчаем поперек.
Шаг 6. Следующий слой делаем из крабовых палочек. Поливаем сверху соусом из йогурта и чеснока.
Шаг 7. Яйцо очищаем, делим на белок и желток. Каждый компонент по отдельности натираем на мелкой терке. Украшаем салат. Салат помещаем в холодильник на 30 минут, затем снимаем форму. Подаем к столу.
Приятного Вам аппетита! Пусть еда будет питательной, а также, вкусной. Более того, усваивается организмом пища и наполняет его здоровьем. А также, энергией и позитивным настроением.
— Админ
