Сырные шарики рецепт с арахисом. Этот рецепт, приготовленный из арахиса и колбасного сыра, обязательно понравится всей вашей семье.
Порции: 3
Время приготовления: 25 минут
Сложность: Легко
Калории: 296 кКал на 100 грамм
Нам потребуется:
— Сыр колбасный — 220 г;
— Арахис соленый – 30 г;
— Яйцо отварное – 2 шт. (одно яйцо пойдет на украшение);
— Красная капуста – небольшой кусочек;
— Майонез 67% с перепелиными яйцами.
Приготовление:
Шаг 1. Отвариваю яйца. Одно яйцо полностью и один желток натираю на мелкой тёрке.
Шаг 2. Натираю сыр на средней тёрке, добавляю яйца и смешиваю все с майонезом.
Шаг 3. Мокрыми руками формирую шарики и сплющиваю в лепешку. Поверх кладу арахис (его можно и измельчить), загибаю края, опять влажными руками скатываю в шары и сжимаю их.
Шаг 4. Кусочек красной капусты мелко режу и отвариваю в небольшом количестве воды минут пять. Воду сливаю в салатник и помещаю в нее натертый на крупной тёрке белок.
Шаг 5. Далее распределяю голубой белок по лепёшкам и украшаю майонезом. Дополняю композицию кусочками из огурца и замороженными смородинками. Такие скромные снежинки с арахисом дополнят праздничный стол.
Сырные шарики рецепт пошагово
Закуска сырные шарики
Приятного Вам аппетита! Пусть еда будет питательной, а также, вкусной. Более того, усваивается организмом пища и наполняет его здоровьем. А также, энергией и позитивным настроением.
— Админ
