Купаты – это порезанное мелкими частями мясо с добавлением сала, завернутое в натуральную оболочку. Их можно приготовить самим, а можно с легкостью купить в магазине, дабы сейчас нет проблем с этим продуктом. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить купаты на мангале.
Шаг 1. Если купаты были заморожены, то необходимо их правильно разморозить. Для этого нужно их достать из морозильной камеры и поставить в холодильник за 6-8 часов до приготовления.
Если купаты были охлажденные, то необходимо проверить дату их выпуска. Продукт может храниться в охлажденном состоянии не более 3 суток.
Шаг 2. Для того чтобы купаты хорошо прожарились нужно равномерно распределить их по всей решетке гриль.
Если купатыизначально были соеденены одной вереницей, то разрезать их не следует. Для того чтобы при готовке жир не порвал оболочку купат необходимо сделать несколько проколов с помощью зубочистки.
Шаг 3. Купаты лучше готовить на немного остывших углях, так они лучше прожарятся.
Шаг 4. Для образования золотистой и хрустящей корочки купаты можно пару раз смазать медово-горчичным соусом (смешать мед с горчицей 1:1)
Шаг 5. Время приготовления блюда составляет около 25-30 минут. Не забывайте периодически переворачивать решетку с купатами.
Шаг 6. Мясо подают с гарниром из свежих овощей.
В статье "Пирог с творогом из готового теста" представлен быстрый и простой рецепт, который позволит…
В статье "Пирожки с яблоком и изюмом" представлен простой и вкусный рецепт, который порадует любителей…
В статье "Запеканка из гречки с беконом" предлагается оригинальный рецепт, который сочетает в себе полезность…
В статье рассматривается рецепт пасты с креветками и авокадо, который сочетает в себе свежесть морепродуктов…
В статье "Мини кексы с изюмом" представлены пошаговые рецепты и советы по приготовлению этих вкусных…
В статье "Открытый клубничный пирог" рассматриваются секреты приготовления этого восхитительного десерта. Узнайте, как создать идеальный…