Рубрика: Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из рыбы и морепродуктов намного нежнее мяса. Кроме того, в них меньше соединительной ткани. В результате, они готовятся быстрее. А также, хорошо усваиваются и легче перевариваются.

Кроме того рыбные блюда низкокалорийные. Калорий у рыбы ниже, чем в мясе животных в 5 раз. Следовательно, блюда из морепродуктов и рыбы используют в большинстве диет. 

Рыба издавна является русской традиционной едой. Более того, морепродукты, а также, рыба полезны для здоровья и вкусны.

Скумбрия с овощами

Скумбрия с овощами, фаршированная морковью и огурцами – несравнима по своим вкусовым ощущениям. Простой рецепт позволяет приготовить это блюдо, как в будние, так и в праздничные дни. Нам потребуется: — одна скумбрия свежая; — одна большая морковка иди две маленькие; — маринованные огурцы – пару штук; — приправы, соль. Приготовление: Шаг 1. Сначала поставим варить морковь. По […]

Скумбрия в духовке с горчицей

Предлагаем быстрый рецепт приготовления скумбрии в духовке с французской горчицей. Зернистая горчица – отличная приправа к нашей рыбке. Эта горчица отличается от обычной — мягким вкусом и придаст некую изюминку нашему блюду. Скумбрия в духовке с горчицей для Вас. Порции: 3 Приготовление: 50 мин Сложность: легко кКал на 100 гр.: 235   Нам потребуется: — […]

Скумбрия в духовке с горчицей

Предлагаем быстрый рецепт приготовления скумбрии в духовке с французской горчицей. Зернистая горчица – отличная приправа к нашей рыбке. Эта горчица отличается от обычной — мягким вкусом и придаст некую изюминку нашему блюду. Скумбрия в духовке с горчицей для Вас. Порции: 3 Приготовление: 50 мин Сложность: легко кКал на 100 гр.: 235   Нам потребуется: — […]

Котлеты из рыбного фарша

Как сделать котлеты из рыбного фарша ? Всё достаточно просто. Предлагаем самый простой и несложный рецепт, который займёт у Вас минимум времени. — Две несдобные булочки; — 2 яйца; — 400-500 грамм рыбного фарша (любого); — 50 грамм сливочного масла; — немного молока; — соль, перец по вкусу. Шаг 1. Две булочки несдобные размочить в молоке. Шаг […]