Панна котта — это рецепт десерта , который выглядит сложным, но на самом деле настолько прост, что вы можете приготовить панакоту менее чем за 30 минут. В отличие от своего двоюродного брата, крем-брюле , это простое и элегантное лакомство даже не запекается на водяной бане — все, что вам нужно сделать, это охладить смесь до тех пор, пока она не […]
Рубрика: Десерты
Десе́рт (от фр. dessert) — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты). Википедия
В этом разделе нашего сайта собраны все самые вкусные десерты, как изысканные, так и повседневные.
Творожно-банановый чизкейк
Банановый чизкейк с творогом и печеньем прекрасный десерт для всей семьи. Это блюдо понравится не только взрослым, но маленьким детям. Минимальный состав ингредиентов Вас приятно удивит. Автор: Алина Заесенок Порции: 6-8 Приготовление: 80 мин. Сложность: средняя кКал на 100 гр.: 334 Нам потребуется: — 1 пачка творога; — 1 яйцо; — 3 банана; — […]
Молочный пудинг
Молочный пудинг придется по вкусу и взрослым, и деткам. В его основе лежит заварной крем. Поэтому сам десерт получается очень нежный. Более того, для такого рода пудинга рекомендуется использовать растительный желатин, называемый агар-агар. Так как основная масса варится, то можно добавлять и агар-агар, он в отличие от желатина подвергается варке. Кроме того, для пудинга желательно […]
Молочный пудинг
Молочный пудинг придется по вкусу и взрослым, и деткам. В его основе лежит заварной крем. Поэтому сам десерт получается очень нежный. Более того, для такого рода пудинга рекомендуется использовать растительный желатин, называемый агар-агар. Так как основная масса варится, то можно добавлять и агар-агар, он в отличие от желатина подвергается варке. Кроме того, для пудинга желательно […]
Как правильно взбить сливки
Нет ничего прекраснее, чем взбить сливки для кусочка пирога с лаймом или клубничным пирогом, на мороженом или в середине торта. Кроме того, збитые сливки также являются основой для некоторых видов мороженого и парфе, муссов и тортов. Более того, механика взбивания сливок относительно проста, все, что вы делаете, это побуждаете молекулы жира соединяться вместе. Чтобы задерживать […]
Как правильно взбить сливки
Нет ничего прекраснее, чем взбить сливки для кусочка пирога с лаймом или клубничным пирогом, на мороженом или в середине торта. Кроме того, збитые сливки также являются основой для некоторых видов мороженого и парфе, муссов и тортов. Более того, механика взбивания сливок относительно проста, все, что вы делаете, это побуждаете молекулы жира соединяться вместе. Чтобы задерживать […]
Как сделать домашнее мороженое
Домашнее мороженое — это удовольствие! Как сделать домашнее мороженое с нуля, это намного проще, чем кажется, и это, безусловно, вкусно. Для приготовления домашнего мороженого требуется всего несколько простых ингредиентов, и никаких наполнителей, загустителей, эмульгаторов, консервантов или стабилизаторов не предвидится. Самое приятное — это разнообразные добавки, которые вы можете добавить в основу мороженого. Вы больше не […]
Десерт тирамису из печенья савоярди с сыром маскарпоне
Всем привет дорогие друзья добро пожаловать, сегодня мы с вами приготовим замечательный итальянский десерт тирамису. Более того, сегодня я готовлю тирамису в стаканчиках. А также, вы узнаете, как можно легко и просто в домашних условиях приготовить этот изысканный десерт. Ингредиенты для Тирамису По желанию 2 ст. ложки кофейного ликёра (любого) или столового вина «Марсала» Приготовим […]
Десерт тирамису из печенья савоярди с сыром маскарпоне
Всем привет дорогие друзья добро пожаловать, сегодня мы с вами приготовим замечательный итальянский десерт тирамису. Более того, сегодня я готовлю тирамису в стаканчиках. А также, вы узнаете, как можно легко и просто в домашних условиях приготовить этот изысканный десерт. Ингредиенты для Тирамису По желанию 2 ст. ложки кофейного ликёра (любого) или столового вина «Марсала» Приготовим […]
Мусс из клубники и бананов
Всем привет сегодня будем готовить очень вкусный мусс из клубники и бананов. Но если добавить больше молока, то получится молочный коктейль. А если разлить по формочкам для мороженого и заморозить, то будет мороженое. Такой десерт понравится и взрослым и детям. Этот десерт очень вкусный и полезный. Готовится он из замороженной клубники и замороженных бананов, а […]