Нежное и воздушное дрожжевое тесто для ленивых хозяек. Из него можно приготовить беляши, сосиски в тесте, пирожки, лепёшки, расстегаи. Тесто готовится на молоке из сухих дрожжей, без яиц. Вкуснейшая выпечка – просто находка для любого кулинара.
— 10 грамм сухих дрожжей;
— 5 стаканов муки;
— 500 мл. молока;
— 2 столовые ложки сахара;
— 2 столовые ложки подсолнечного масла;
— пол чайной ложки соли.
Шаг 1. Насыпать в миску четыре стакана муки и добавить сухие дрожжи — все перемешать.
Шаг 2. Затем добавить молоко, сахар и соль и 2 ложки подсолнечного масла. Молоко предварительно подогреть до тёплого состояния.
Шаг 3. Добавим последний, пятый стакан муки и снова все перемешиваем.
Шаг 4. Теперь чуть смочим руки подсолнечным маслом и уложим тесто в пакеты.
Шаг 5. Положим тесто в пакетах холодильник на 3 часа.
Шаг 6. Дрожжевое тесто готово. Обминаем его в муке и можно печь всё, что угодно — пирожки, беляши или сырные лепёшки.
В статье "Тыквенно-яблочный соус" представлены рецепты приготовления этого ароматного и полезного соуса. Узнайте, как сочетание…
В статье "Торт из черного хлеба" рассматривается оригинальный рецепт, который сочетает в себе простоту и…
В статье "Беляши с печенью и рисом" вы найдете рецепт, который поможет вам приготовить это…
В статье "Утка с картофелем в духовке" представлены пошаговые рецепты приготовления этого ароматного блюда. Узнайте,…
Один из самых популярных рецептов выпечки в нашей стране, ведь практически в каждой семье есть…
В статье "Лингвини с курицей и грибами" представлен простой и аппетитный рецепт, который вдохновит вас…