Сардельки — это быстрый и экономичный вариант приготовления мяса на костре. Для придания аромата этому блюду можно добавить в него чеснок.
Шаг 1. Приобретаем в магазине сардельки. Они могут быть абсолютно любыми, но желательно, чтобы оболочка у них была все же натуральной. Если оболочка искусственная, но ее необходимо снять.
Шаг 2. Сардельки надрезаем по краям «крест-накрест».
Шаг 3. Чеснок моем и режем небольшими брусочками. В каждый надрез сарделек вставляем брусочек чеснока. Если сардельки были в искусственной оболочке, то перед приготовлением их необходимо смазать растительным маслом.
Шаг 4. Сардельки насаживаются на шампуры вдоль их длины.
Шаг 5. Обжариваем на углях, периодически переворачивая в течение 10-15 минут.
Шаг 6. Приготовленные сардельки подают с гарниром из свежей зелени и овощей.
Шаг 7. К сарделькам можно приготовить оригинальный соус. Томатную пасту немного разбавляем водой, добавляем мелко нарезанную зелень и пропущенные через пресс несколько зубчиков чеснока. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
В статье "Тыквенно-яблочный соус" представлены рецепты приготовления этого ароматного и полезного соуса. Узнайте, как сочетание…
В статье "Торт из черного хлеба" рассматривается оригинальный рецепт, который сочетает в себе простоту и…
В статье "Беляши с печенью и рисом" вы найдете рецепт, который поможет вам приготовить это…
В статье "Утка с картофелем в духовке" представлены пошаговые рецепты приготовления этого ароматного блюда. Узнайте,…
Один из самых популярных рецептов выпечки в нашей стране, ведь практически в каждой семье есть…
В статье "Лингвини с курицей и грибами" представлен простой и аппетитный рецепт, который вдохновит вас…