Сырные шарики рецепт с арахисом

Сырные шарики рецепт с арахисом. Этот рецепт, приготовленный из арахиса и колбасного сыра, обязательно понравится всей вашей семье.

Сырные шарики — это идеальная закуска для любого мероприятия. В этой статье мы предлагаем сырные шарики рецепт с арахисом, который добавит необычный вкус и текстуру. Эти хрустящие и сливочные лакомства понравятся вашим гостям и отлично подойдут для праздничного стола или уютной вечеринки. Порадуйте всех новыми впечатлениями!

Порции: 3
Время приготовления: 25 минут
Сложность: Легко
Калории: 296 кКал на 100 грамм

Нам потребуется

— Сыр колбасный — 220 г;
— Арахис соленый – 30 г;
— Яйцо отварное – 2 шт. (одно яйцо пойдет на украшение);
— Красная капуста – небольшой кусочек;
— Майонез 67% с перепелиными яйцами.

Приготовление

Шаг 1. Отвариваю яйца. Одно яйцо полностью и один желток натираю на мелкой тёрке.

Шаг 2. Натираю сыр на средней тёрке, добавляю яйца и смешиваю все с майонезом.

Шаг 3. Мокрыми руками формирую шарики и сплющиваю в лепешку. Поверх кладу арахис (его можно и измельчить), загибаю края, опять влажными руками скатываю в шары и сжимаю их.

Шаг 4. Кусочек красной капусты мелко режу и отвариваю в небольшом количестве воды минут пять. Воду сливаю в салатник и помещаю в нее натертый на крупной тёрке белок.

Шаг 5. Далее распределяю голубой белок по лепёшкам и украшаю майонезом. Дополняю композицию кусочками из огурца и замороженными смородинками. Такие скромные снежинки с арахисом дополнят праздничный стол.

admin