Супы

Cырный крем-суп

Вкуснейший сырный крем-суп с кабачками – что может быть проще? Да и времени на приготовление занимает всего лишь 30 минут. Попробуйте и убедитесь сами.

  • После приготовления вы получите: 2-3 порции
  • Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 1 кабачок;
  • 1 брикет плавленого сыра
  • 1 головка репчатого лука;
  • 4 яйца;
  • 2 ст.л. сливок;
  • сливочное масло;
  • сухарики.

Способ приготовления

Шаг 1. В казане растапливаем сливочное масло.

Шаг 2. Кабачок нарезаем на небольшие дольки. Поджариваем кабачок в течение 10 минут.

Шаг 3. Добавляем в казан нарезанный репчатый лук.

Шаг 4. Поджариваем лук и кабачки в течение ещё 5-7 минут.

Шаг 5. Вливаем в казан кипячённую воду и варим всё ещё около 25 минут.

Шаг 6. Добавляем плавленый сыр, солим и перчим суп по вкусу.

Шаг 7. Взбиваем все ингредиенты блендером. Шаг 8. Отвариваем яйца. Они подаются с готовым блюдом вместе с сухариками.

Очень вкусный сырный суп с курицей

Приятного Вам аппетита! Ароматов манящих и огромного удовольствия. Более того, времяпровождения в спокойствие и с отличным настроением.

— Админ

admin

Recent Posts

Батон, запечённый с сыром и чесноком

Что делать с черствым хлебом? У многих хозяек фантазия иссякнет на двух вариантах: сухарики и…

8 часов ago

Яблочная галета

Галета является разновидностью открытых лепёшек. Для такой выпечки требуется большое количество начинки. Я предлагаю сделать галету с…

8 часов ago

Базилик – виды, применение, польза и вред

Рейхан, реан, райхон, душистый василек — вот не весь список названий поистине королевской травы - базилика.…

8 часов ago

Суп слизистый из пшеничных отрубей

В статье "Суп слизистый из пшеничных отрубей" представлен оригинальный рецепт, который привнесет разнообразие в ваше…

2 дня ago

Сырники из творога с тмином

В статье "Сырники из творога с тмином" представлен уникальный рецепт, который сочетает классическое блюдо с…

4 дня ago

Рассольник с фрикадельками и клецками

В статье «Рассольник с фрикадельками и клецками» рассказывается о традиционном русском блюде, которое сочетает в…

5 дней ago