Лечо и закуски

Как приготовить зимний салат на зиму

Как приготовить зимний салат? Вкусный овощной салат на зиму. Очень простой и несложный рецепт. Минимум шагов приготовления.

Ингредиенты

— 1 кг. репчатого лука;

— 1 кг. болгарского перца;

— 1 кг. моркови;

— 5 кг. капусты;

— пол литра растительного масла;

— 9% уксус – 0.5 литра;

— 4 стол. ложки соли;

— пучок петрушки;

— 350 грамм сахара.

Приготовление

Шаг 1. Капусту и морковку пропустить через корейскую тёрку.

Шаг 2. Лук и перец нарезать полукольцами. Петрушку также измельчить.

Шаг 3. Сделаем маринад: соединим растительное масло + соль, сахара, уксус. Перемешать.

Шаг 4. Этим маринадом залить капусту и овощи. Перемешать.

Шаг 5. Простерилизовать банки, разложить в них салат и закатать.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Тыквенно-яблочный соус

В статье "Тыквенно-яблочный соус" представлены рецепты приготовления этого ароматного и полезного соуса. Узнайте, как сочетание…

6 дней ago

Торт из черного хлеба

В статье "Торт из черного хлеба" рассматривается оригинальный рецепт, который сочетает в себе простоту и…

2 недели ago

Беляши с печенью и рисом

В статье "Беляши с печенью и рисом" вы найдете рецепт, который поможет вам приготовить это…

1 месяц ago

Утка с картофелем в духовке

В статье "Утка с картофелем в духовке" представлены пошаговые рецепты приготовления этого ароматного блюда. Узнайте,…

2 месяца ago

Маленькие шарлотки с яблоком

Один из самых популярных рецептов выпечки в нашей стране, ведь практически в каждой семье есть…

4 месяца ago

Лингвини с курицей и грибами

В статье "Лингвини с курицей и грибами" представлен простой и аппетитный рецепт, который вдохновит вас…

4 месяца ago