Лечо и закуски

Как приготовить зимний салат на зиму

Как приготовить зимний салат? Вкусный овощной салат на зиму. Очень простой и несложный рецепт. Минимум шагов приготовления.

Ингредиенты

— 1 кг. репчатого лука;

— 1 кг. болгарского перца;

— 1 кг. моркови;

— 5 кг. капусты;

— пол литра растительного масла;

— 9% уксус – 0.5 литра;

— 4 стол. ложки соли;

— пучок петрушки;

— 350 грамм сахара.

Приготовление

Шаг 1. Капусту и морковку пропустить через корейскую тёрку.

Шаг 2. Лук и перец нарезать полукольцами. Петрушку также измельчить.

Шаг 3. Сделаем маринад: соединим растительное масло + соль, сахара, уксус. Перемешать.

Шаг 4. Этим маринадом залить капусту и овощи. Перемешать.

Шаг 5. Простерилизовать банки, разложить в них салат и закатать.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Закуска из свеклы «Вишенки»

Статья представляет оригинальный рецепт закуски из свеклы «Вишенки», которая станет ярким акцентом на любом столе.…

6 дней ago

Утиная грудка с картофелем в рукаве

В статье представлен специальный рецепт утиная грудка с картофелем в рукаве, который позволяет сохранить все…

6 дней ago

Пирог с тыквенным пюре и меренгой

В статье представлен рецепт ароматного пирога с тыквенным пюре и воздушной меренгой. Это сладкое угощение…

1 неделя ago

Рулетики из лаваша с ветчиной и огурцом

В статье представлен пошаговый рецепт вкусных и аппетитных рулетиков из лаваша с ветчиной и огурцом.…

1 неделя ago

Салат с пекинской капустой и колбасой

В статье представлен рецепт простого и вкусного блюда — салата с пекинской капустой и колбасой.…

1 неделя ago

Малиновый лимонад

Статья "Малиновый лимонад" предлагает освежающий рецепт, идеально подходящий для жарких летних дней. В ней рассматриваются…

2 недели ago