Из свежих груш получается восхитительный сладкий напиток. Так как эти фрукты не содержат достаточное количество кислоты, то в компот нужно добавлять лимонную кислоту. Особенно, если этот напиток будет консервироваться в банки. В компот из свежих груш вместо кислоты можно добавлять лимонный сок. Груши сами по себе достаточно сладкие, поэтому сахар желательно сыпать на свое усмотрение. Можно готовый напиток подать и с пчелиным медом. Грушевый компот очень вкусный и ароматный, отлично сочетается с пряниками и другой выпечкой. Из него можно делать желе для детей.
Шаг 1. В посуду, в которой будет вариться грушевый компот, наливаем чистую воду. Емкость ставим на средний огонь, а сами занимаемся подготовкой фруктов.
Шаг 2. Грушу тщательно промываем водой, ее не нужно чистить. Разрезаем грушу на 2 или 4 части. С помощью ножа удаляем семенную коробку и веточку.
Шаг 3. Грушевые дольки режем на небольшие кусочки.
Шаг 4. Высыпаем грушу в кипящую воду и варим 5 минут, она должна поменять цвет.
Шаг 5. На свой вкус добавляем сахарный песок, можно взять коричневый.
Шаг 6. Добавляем сразу и лимонную кислоту. Перемешиваем и ставим обратно на огонь.
Шаг 7. Компот из груш варим еще 15 минут, затем накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут.
Грушевый компот разливаем по стаканам, и наслаждаемся полезным и ароматным напитком. Подаем вместе с компотом шоколадные пряники, сочники или шарлотку.
Приятного Вам аппетита! Ароматов манящих и огромного удовольствия. Более того, времяпровождения в спокойствие и с отличным настроением.
— Админ
В статье "Гороховый суп с копчеными ребрышками" вы найдете подробный рецепт этого сытного и ароматного…
В статье "Как готовить рассольник с пельменями" вы найдете пошаговые рекомендации и советы по приготовлению…
В статье подробно описывается приготовление супа-пюре из овощей, его полезные свойства и питательные качества. Суп…
В статье представлен исторический и культурный контекст супа Шурпа, его традиционные ингредиенты и способы приготовления.…
В статье представлена пошаговая инструкция по приготовлению запечённой красной рыбы кижуч в фольге. Вы узнаете…
Суп из красной фасоли с мясом — это сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для…