Вторые блюда

Манты с тыквой и мясом

Традиционные манты с тыквой и мясом — вкусное и полезное, диетическое блюдо на пару. Приготовить его не так уж сложно, а за неимением мантоварки можно попробовать отварить эти изделия из теста прямо в кипящей воде. Подают с соусом либо кетчупом.

Ингредиенты

Способ приготовления

Шаг 1. Тыкву освобождают от кожуры и трут на терке.

Шаг 2. Предварительно замешанное простое пельменное тесто формируют в длинную колбаску, нарезают тонкие одинаковые сегменты.

Шаг 3. Затем каждый сегмент теста раскатывают до получения круглой заготовки.

Шаг 4. В центр каждого кусочка теста выкладывают тертую тыкву и рубленный или пропущенный через мясорубку подсоленный мясной фарш.

Шаг 5. Края залепляют конвертом.

Шаг 6. Края конверта из теста, с одной стороны, скрепляют вместе.

Шаг 7. Манты с тыквой и мясом помещают в мантоварку и готовят на пару до полной готовности теста.

admin

Recent Posts

Тыквенно-яблочный соус

В статье "Тыквенно-яблочный соус" представлены рецепты приготовления этого ароматного и полезного соуса. Узнайте, как сочетание…

1 день ago

Торт из черного хлеба

В статье "Торт из черного хлеба" рассматривается оригинальный рецепт, который сочетает в себе простоту и…

6 дней ago

Беляши с печенью и рисом

В статье "Беляши с печенью и рисом" вы найдете рецепт, который поможет вам приготовить это…

1 месяц ago

Утка с картофелем в духовке

В статье "Утка с картофелем в духовке" представлены пошаговые рецепты приготовления этого ароматного блюда. Узнайте,…

1 месяц ago

Маленькие шарлотки с яблоком

Один из самых популярных рецептов выпечки в нашей стране, ведь практически в каждой семье есть…

4 месяца ago

Лингвини с курицей и грибами

В статье "Лингвини с курицей и грибами" представлен простой и аппетитный рецепт, который вдохновит вас…

4 месяца ago