Салат с моцареллой, один из самых популярных и самых простых итальянских салатов. Для его приготовления хозяйке нужно не более пятнадцати минут времени и все ингредиенты в холодильнике. Приготовить его можно даже когда внезапно нагрянули гости (пока они раздеваются, и кипятится чайник).
- ✔ После приготовления вы получите 3 порции
- ✔ Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- помидоры;
- моцарелла;
- травы тархун;
- оливковое масло;
- специи;
- соль.
Способ приготовления
Шаг 1. Берем помидоры (по размеру они должны быть либо чуть крупнее, либо одинаковыми с шариком моцареллы). Моем их и удаляем все ненужное.
Шаг 2. Берем крупный шарик моцареллы и сливаем с нее раствор.
Шаг 3. Отделяем от веточки листы травы тархун.
Шаг 4. Специи берем любые, какие больше всего нравятся.
Шаг 5. Режем кольцами примерно пол сантиметра в толщину помидор.
Шаг 6. Кольцами примерно такой же ширины режем моцарелла.
Шаг 7. В отдельной глубокой миске готовим заправку. Смешать оливковое масло и специи.
Шаг 8. Выкладываем на тарелку по очереди (по кругу) помидор, моцарелла, снова помидор. Так до тех пор, пока круг не замкнется, и не будут выложены все ингредиенты.
Шаг 9. Посыпаем сверху солью и травой тархун.
Шаг 10. Полить салат соусом и можно подавать к столу.
Приятного Вам аппетита! Пусть еда будет питательной, а также, вкусной. Более того, усваивается организмом пища и наполняет его здоровьем. А также, энергией и позитивным настроением.
— Админ