Канапе́ (фр. canapé) — крошечные бутерброды массой 10—30 г, толщиной 0,5—7 см. Бутербродики из гренок, нарезанных разной съестной основы, насаженные на шпажки (атле), которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку.
Канапе — это праздничное угощение, чаще всего — фуршетное.
В песочных корзиночках или тарталетках эффектно смотрится любая закуска. Такие корзиночки с несладким содержимым можно подавать к праздничному застолью. А класть в песочную основу можно разные салаты.
Всем привет! С вами снова «kormejka.ru» и мы с вами готовимся к Новому году. Более того, сегодня у нас с вами большая подборка, мы будем делать сразу 10 вариантов начинок для тарталеток на праздничный стол. Тарталетки стали довольно-таки популярной закуской. Кроме того, удобны тем что сами тарталетки можно купить уже в любом практически магазине. А […]