Иногда хочется сытно, но без вреда для фигуры и здоровья перекусить. Сэндвичи с курицей — прекрасное решение именно для такого перекуса. Белки, витамины и достаточное количество углеводов — замечательно! Также такое блюдо отлично подойдет после тренировки.
- После приготовления вы получите: 2 бутерброда
- Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
- Филе курицы;
- Помидоры (1 шт);
- Любой листовой салат (несколько листьев);
- Зелень (по вкусу);
- Хлеб для тостов (4 куска);
- Сметана;
- Чеснок (по вкусу);
- Сушеный укроп (по вкусу).
Способ приготовления
Шаг 1. Для начала сварим курицу. Варить нужно около 30 минут, можно и дольше.
Шаг 2. После того как курица сварится, перекладываем ее в тарелку и остужаем в течении 15-20 минут.
Шаг 3. Затем нарезаем филе нетолстыми пластами. Делать это нужно осторожно, иначе курица развалится.
Шаг 4. Моем помидор и нарезаем кружками средней толщины.
Шаг 5. На раскаленной сковороде без масла поджариваем хлеб до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 6. Накладываем в небольшую чистую мисочку сметану и натертый на мелкой терке чеснок.
Шаг 7. Добавляем сушеный укроп и тщательно смешиваем содержимое.
Шаг 8. Начинаем собирать наш сэндвич. Сначала намазываем поджаренный хлеб получившимся чесночным соусом.
Шаг 9. Кладем листья салата. Я брала салат Айсберг.
Шаг 10. Сверху кладем курицу.
Шаг 11. Затем помидоры.
Шаг 12. Немного зелени.
Шаг 13. В конце кладем второй кусок хлеба и хорошенько прижимаем.
Сэндвичи с курицей готовы! Питательно, вкусно и полезно.
На заметку:
Овощи можно менять на свое усмотрение. Например, это блюдо совсем не испортят свежие огурцы, шпинат, редис. А вместо чесночного соуса, можно использовать горчицу.
В заключение, сэндвичи с курицей — это универсальное и вкусное решение для любого времени дня. Используя разнообразные ингредиенты и методы приготовления, вы можете создать уникальные вариации этого блюда. Попробуйте наши рецепты и дайте волю своему кулинарному воображению! Сэндвичи порадуют вас и ваших близких.