Простой салат из квашеной капусты с грибами

Квашеная капуста является кладезем полезных для организма компонентов. В ней содержится витамин С, калий, магний, кальций и др. Простой салат из квашеной капусты с грибами отличный, быстрый и простой салат. «И подать не стыдно, и съедят – не жалко».

— квашеная капуста;

— маринованные грибы (можно взять шампиньоны, опята и другие);

— репчатый лук;

— зелень;

— растительное масло.

Шаг 1. Квашеную капусту слегка отжать.

Шаг 2. Одну головку репчатого лука порезать полукольцами.

Шаг 3. Зелень мелко порубить.

Шаг 4. Всё соединяем: маринованные грибы с капустой, луком и зеленью. Заправить растительным маслом.