Квашеная капуста является кладезем полезных для организма компонентов. В ней содержится витамин С, калий, магний, кальций и др. Простой салат из квашеной капусты с грибами отличный, быстрый и простой салат. «И подать не стыдно, и съедят – не жалко».
Ингредиенты
— квашеная капуста;
— маринованные грибы (можно взять шампиньоны, опята и другие);
— репчатый лук;
— зелень;
— растительное масло.
Приготовление
Шаг 1. Квашеную капусту слегка отжать.
Шаг 2. Одну головку репчатого лука порезать полукольцами.
Шаг 3. Зелень мелко порубить.
Шаг 4. Всё соединяем: маринованные грибы с капустой, луком и зеленью. Заправить растительным маслом.
«Приятного аппетита, а также, хорошей компании за столом»
— Админ