Сейчас сезон последних заготовок. Оставшиеся на кустах зеленые помидоры тоже можно приготовить для зимнего хранения. Маринованные зелены помидоры получаются очень вкусными, и для тех, кто любит магазинный вариант, — самое то! Ингредиенты — помидоры; — сахар — 1,5 ст. ложки; — соль — 1 ст. ложка; — уксус 9% — 100 грамм; — перец черный […]
Метка: Заготовки на зиму
Домашняя икра из баклажан
Домашняя икра из баклажан. Намажьте икрой из баклажанов маленькие тосты или хлеб в качестве прекрасной закуски, используйте ее в качестве намазки на бутерброды или в качестве соуса к овощам. Обязательно попробуйте икру и приправьте ее по своему вкусу лимоном, солью, перцем, оливковым маслом и зеленью.