Молочный пудинг придется по вкусу и взрослым, и деткам. В его основе лежит заварной крем. Поэтому сам десерт получается очень нежный. Более того, для такого рода пудинга рекомендуется использовать растительный желатин, называемый агар-агар. Так как основная масса варится, то можно добавлять и агар-агар, он в отличие от желатина подвергается варке. Кроме того, для пудинга желательно […]
Нет ничего прекраснее, чем взбить сливки для кусочка пирога с лаймом или клубничным пирогом, на мороженом или в середине торта. Кроме того, збитые сливки также являются основой для некоторых видов мороженого и парфе, муссов и тортов. Более того, механика взбивания сливок относительно проста, все, что вы делаете, это побуждаете молекулы жира соединяться вместе. Чтобы задерживать […]
Домашнее мороженое — это удовольствие! Как сделать домашнее мороженое с нуля, это намного проще, чем кажется, и это, безусловно, вкусно. Для приготовления домашнего мороженого требуется всего несколько простых ингредиентов, и никаких наполнителей, загустителей, эмульгаторов, консервантов или стабилизаторов не предвидится. Самое приятное — это разнообразные добавки, которые вы можете добавить в основу мороженого. Вы больше не […]
Это печенье с притягательным шоколадным ароматом и нежным вкусом. Оно готовится из небольшого количества ингредиентов. Выпекается шоколадное печенье в духовке очень быстро, поэтому долго ждать десерт к чаю не придется. Печенье можно промазывать вареньем или кремом. После приготовления вы получите: 20 штук Время приготовления: 35 мин. Ингредиенты Мука – 1,5 ст. Яйцо – 1 шт. Какао – […]
Однако, главное правило этого рецепта – нужно найти хорошее сливочное масло. Именно оно придаст тесту невероятный вкус и аромат, а начинка из орехов с корицей только дополнит этот оригинальный и быстрый пирог. Готовим пирог на сливочном масле. Время приготовления: 1 час 30 мин. Ингредиенты Масло сливочное 82,5% — 140 гр. Яйцо куриное – 1 шт. Разрыхлитель […]
Свежая или замороженная малина идеально подходит для приготовления ароматного компота. Если в напиток добавить небольшое количество сахарного песка, то еще будет ощущаться кислинка. Яблоки не только придают вкус компоту, но и наполняют его полезными веществами. Малиновый компот с яблочками – это очень полезный напиток для деток и взрослых. Яблоки можно использовать свежие, а малину свежемороженую. […]
Кисель очень хорошо влияет на состояние желудочно-кишечного тракта. Этот напиток помогает уменьшить боли при гастрите, а также улучшает работу кишечника и очищает его от патогенных микроорганизмов. Более того, черная смородина – это природный антиоксидант, ягода помогает бороться с сезонным авитаминозом. Готовится кисель из черной смородины с добавлением крахмала. После варки ягода становится очень кислой, поэтому […]
Домашняя ореховая паста для бутербродов можно приготовить из разных орешков. В данном рецепте она готовится из грецких орехов с добавлением пчелиного меда, соли и растительного масла. Получается интересная ореховая намазка для тостов, печенья. Ингредиенты Приготовление Шаг 1. Отмеряем нужное количество орехов, высыпаем их на сухую сковородку. Ставим на медленный огонь и подсушиваем в течение 10 минут. Орехи […]
Шоколадные торты любят все. Они хоть и отличаются повышенной калорийностью, но при этом очень вкусные. Рецепт вкусного шоколадного торта отличается особой нежностью, ведь его начинка состоит из воздушной творожной массы. А еще этот тортик выглядит очень привлекательно в разрезе. Белый цвет творожных шариков контрастирует с коричневым цветом основного теста. Так получается своеобразный узор, который выглядит […]
Варенье из алычи или косточковых (особенно кисло-сладких на вкус ягод, таких как вишня и алыча) привыкла варить сразу в сиропе. Это экономит время, а запах свежих ягод «консервируется» в быстром приготовлении вместе со вкусом. Ингредиенты — алыча желтая; — сахар — 1кг.; Приготовление Шаг 1. Алычу моем, даем ей подсохнуть на бумажных/тканевых полотенцах. Отделяем мякоть от косточек. […]